سنسور به عنوان یکی از روش‌های اصلی اندازه‌گیری خواص شناخته می‌شود. به کمک نانو سنسورها می‌توان خواص مولکولی یا اتمی را بررسی کرد. به دلیل افزایش خواص سطحی به حجمی مواد نانومتری، نانوسنسورها حساسیت فوق‌العاده‌ای دارند. از اینرو بنا به گفته محققان طی سال‌های اخیر فناوری سنسور سازی به کمک فناوری نانو دگرگون شده است.
در
صنعت تصفیه آب استفاده از سنسورها به منظور اندازه‌گیری میزان بوی
ناخوشایند ترکبیات محلول در آب بسیار معمول است. گاهی پس از انجام فرایند
تصفیه، باز هم آب بوی ناخوشایند می‌دهد. برای مثال ترکیبات محلول در آب
مانند گوگرد، نیتروژن، اسید‌های آلی و ... بوی شدیدی دارند. که حتی مقادیر
کمی از آنها توسط بینی انسان قادر شناسایی است.
در سال‌های اخیر با اختراع بینی الکترونیکی شناسایی میکروارگانیسم‌ها و فلزات سنگین مانند کادمیم، سرب و روی به راحتی ممکن شده است. به کمک این روش مدرن به راحتی می‌توان به ترکیبات محلول در آب با دقت بالایی پی برد.